Leonardo Pacenti
3 books · 357 recipes
Toscanini: Antipasti
2026
De bijbel van de Italiaanse keuken van bagna cauda tot ossobuco en van focaccia tot zabaione
2019
Toscanini
2000
In season
Recipes with ingredients in season for juni: Radicchio, Courgette, Aubergine, Bloemkool
Insalata di radicchio, arance e pistacchi
Toscanini: Antipasti, p. 163
Main ingredients
- Radicchio
- Arancia
- Pistacchio
Fusilli alla carbonara con zucchini
Toscanini, p. 85
Main ingredients
- Courgette
- Fusilli
- Zucchini
Fusilli alla carbonara con zucchini
Toscanini, p. 85
Main ingredients
- Courgette
- Fusilli
- Zucchini
Caponata
Toscanini: Antipasti, p. 140
Main ingredients
- Aubergine
Busiate chi vruocculi arriminati
Toscanini, p. 105
Main ingredients
- Bloemkool
- Busiate
Insalata di cappone
Toscanini: Antipasti, p. 179
Main ingredients
- Radicchio
- Cappone
- Melagrana
In 5 collections
Recipes
Toscanini
Busiate chi vruocculi arriminati 105
Calamarata con Polpo Piccante e Midollo 139
Cannelloni con radicchio, ricotta e noci 256
Fusilli alla carbonara con zucchini 85
Pasta alla Norma 101
Semolinodeeg 286
Toscanini: Antipasti
Sarde a beccafico 193