Pasta's & purées

4 gerechten

• Lamszwezerik met een witte-peperkorst, doperwtenpuree en miso
• Haricots verts met freekeh en miso
• Edamamebonen: haricots verts met freekeh en miso
• Farropudding met gekaramelliseerde sinaasappel, tahin en pistachenoten

3 gerechten

• Geroosterde aardappels met harissa en gekonfijte knoflook
• Aardappelschillen uit de oven met harissa
• Chilivis met tahin

3 gerechten

• Hummus van wortel en kikkererwten met een kruidensausje geserveerd met zadencrackers
• Kabeljauw met graanmosterd, tomatenpuree en savooikool
• Plakjes ui en zoete aardappel met een misosausje

3 gerechten

• Pasta pesto
• Miso-aubergine
• Miso-aubergine

3 gerechten

• Sojasaus met tahin
• Gebakken waterkers met erwtenscheuten en tahin
• Gebakken waterkers met erwtenscheuten en tahin

3 gerechten

• Ovenschotel met tahin
• Hummuspatatjes met tahinopasta
• Hummuspatatjes

2 gerechten

• Pesto
• Pesto & ricotta (semolinatranen)

2 gerechten

• Tahin
• Tomatenpuree

2 gerechten

• Tomatenpuree
• Pasta pesto

2 gerechten

• Lamsfilet met ajvar en misoboter
• Tomatensalade met tahin-gembersaus, chiliolie en crumpet-croutons

2 gerechten

• Kip met gochujang en aardappelen
• Gochujang jjigae

2 gerechten

• Gochujang Babka
• Harissa-Sweet Potato Rosette Tart with Feta

2 gerechten

• Marokkaanse kikkererwtensoep met harissa
• Toscaanse tomatensoep met pesto

2 gerechten

• In harissa gemarineerde zoete aardappel met gegrilde koolbladeren en zwarte dukkah
• In harissa gemarineerde aubergineburger met baba ganoush en dukkah

2 gerechten

• Hummus, avocado feta
• Harissarijst met chorizo en olijven

2 gerechten

• Tahin, bloemkool uit de oven
• Bloemkool uit de oven met tahin

2 gerechten

• Geroosterde little gem met komkommer, witte bonen & tahin
• Gegrilde little gem met komkommer, witte bonen & tahin

2 gerechten

• Harissa-aubergine met feta-yoghurtdip
• Couscous met granaatappel, harissa-aubergine, feta en pistache

1 gerecht

• Miso

1 gerecht

• Pesto