Granen

3 gerechten

• Couscous met spitskool en courgette
• Couscous met koolrabi en rettich
• Hartige freekehsoep

3 gerechten

• Overgebakken havermout met banaan en blauwe bessen
• Quinoa masala met wortel en bloemkool
• Quinoabrood

3 gerechten

• Roergebakken quinoa met groenten en wakame
• Portobello gevuld met quinoa en een eitje
• Havermoutkoekjes met chocolade

2 gerechten

• Wilde rijst met pomelo, kokos en cashewnoten
• Gebakken polenta met slappe broccoli

2 gerechten

• Sushirijst
• Meatballs couscous

2 gerechten

• Crêpes van boekweit
• Polentaslice

2 gerechten

• Kiptajine met couscous
• Konijn in rooie saus met gegrilde polenta

2 gerechten

• Couscous: Libische visstoof
• Polentagnocchi

2 gerechten

• Couscous met of zonder lam, bouillon en groenten
• Tarwe rogge

2 gerechten

• Couscous met granaatappel, harissa-aubergine, feta en pistache
• Parelcouscous met gegrilde groenten

2 gerechten

• Tabbouleh: quinoa, pea, and mint
• Quinoa, pea, and mint tabbouleh

2 gerechten

• Naengmyeon, boekweitnoedels in slush puchpje-bouillon
• Boekweitnoedels in slush puppie-bouillon

2 gerechten

• Patéís de forno met krokant, kruimelig speltdeeg
• Pasteís de forno met krokant, kruimelig speltdeeg

1 gerecht

• Witte rijst

1 gerecht

• Gemengde rijst met witte asperges en hollandse garnalen

1 gerecht

• Sushirijst

1 gerecht

• Smeuïge polenta, spicy lamsragù, munt, artisjok

1 gerecht

• Polenta met olijfolie, salie en paddenstoelen

1 gerecht

• Krab met polenta en bisque

1 gerecht

• Spitskool met spelt risotto en cantharellen